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烘焙食品水分快速測(cè)定儀工作說明書

更新時(shí)間:2024-05-31

簡(jiǎn)要描述:

烘焙食品水分快速測(cè)定儀工作說明書可以廣泛應(yīng)用到可以檢測(cè)各種食品、化妝品、糖果、乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、水果、蔬菜、豆類、食用菌、藻類、堅(jiān)果以及籽類等、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、調(diào)味品、特殊營(yíng)養(yǎng)食品、飲料類、酒類、果凍、茶葉、咖啡、膠原蛋白腸衣、膠囊、酵母類制品、油炸食品、膨化食品等行業(yè)。

烘焙食品水分快速測(cè)定儀操作步聚

1、安裝:打開包裝箱,拿出緩沖材料、儀器主機(jī),把儀器置于平穩(wěn)的臺(tái)面上,掀開加熱桶,依次放上三腳架、托架、樣品盤;從箱子拿出電源線并連接

2、開機(jī):打開儀器后部的電源開關(guān),屏幕顯示“預(yù)熱中",幾秒鐘后自動(dòng)跳轉(zhuǎn)到設(shè)置“溫度"頁(yè)面。

3、設(shè)定溫度:按【+】【-】鍵調(diào)節(jié)干燥溫度和判別時(shí)間,單點(diǎn)為微調(diào),長(zhǎng)按為快速調(diào)節(jié)。點(diǎn)擊【下一步】,進(jìn)入到校準(zhǔn)界面

4、校準(zhǔn):樣品盤空置的情況下,放入20g砝碼,看是否是20.000g;

5、取樣:取樣到樣品盤,儀器自動(dòng)顯示樣品重量。

6、測(cè)試:取好樣品后按“開始測(cè)試"鍵,儀器自動(dòng)測(cè)試,顯示屏右下角顯示“測(cè)試中"

7、測(cè)試結(jié)束:測(cè)試結(jié)束后顯示屏上方有提示“測(cè)試結(jié)束"字眼提示,測(cè)試水分值、測(cè)試時(shí)間等數(shù)據(jù)均有顯示。記錄好測(cè)試數(shù)據(jù),清理掉測(cè)試過樣品。

8、下組實(shí)驗(yàn):清理測(cè)試樣品,溫度下降到接近室溫后儀器自動(dòng)歸零,取樣到樣品盤進(jìn)行試驗(yàn)。 


烘焙干燥法:

是目前的水分檢測(cè)技術(shù),而且是許多行業(yè)水分檢測(cè)的國(guó)標(biāo)法;首先在天平上稱取樣品的初始重量,然后放入烘箱進(jìn)行加熱,并將樣品中的水分及相應(yīng)揮發(fā)份蒸發(fā)出來,再在天平上稱取其干燥后的重量,并進(jìn)行計(jì)算得出樣品的含水量。

由于烘箱干燥法利用的是空氣對(duì)流熱,其熱效率相對(duì)較低,因此該方法檢測(cè)速度慢,一個(gè)測(cè)量需要幾個(gè)小時(shí)甚至更長(zhǎng),隨著工業(yè)化的快速發(fā)展,人們需要快速知道生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的水分含量,因此烘箱干燥法已不能滿足這種快速測(cè)量的要求,應(yīng)運(yùn)而生了紅外快速水分儀、微波干燥水分儀等,這些儀器檢測(cè)速度更快,可將一個(gè)測(cè)量時(shí)間縮短到幾分鐘,甚至幾十秒鐘。烘焙食品水分快速測(cè)定儀工作說明書

烘焙食品水分快速測(cè)定儀工作說明書

深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司生產(chǎn)的WL系列烘焙食品水分快速測(cè)定儀工作說明書能夠快速測(cè)定漿料、粉末、膏狀,纖維,片材等各種形態(tài)樣品的水分含量及固含量測(cè)試,在水分及固含量檢測(cè)領(lǐng)域中不僅提供一種快速烘干結(jié)構(gòu)的水分議,并取得一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備證書。冠亞牌水分儀儀器顯示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕,可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進(jìn)行測(cè)試參數(shù)、條件設(shè)定等,實(shí)現(xiàn)了無需人員培訓(xùn),人員看護(hù)、維護(hù)實(shí)驗(yàn)過程,高科技自動(dòng)模式;看說明書或者產(chǎn)品操作流程即可全面掌握并操作,同時(shí)根據(jù)說明書上的提示,即可簡(jiǎn)單處理設(shè)備工作中出現(xiàn)的各類現(xiàn)象。

烘焙食品水分快速測(cè)定儀工作說明書

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