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紅棗粉含水率測試儀應用范圍及測定方法
更新時間:2023-10-16   點擊次數(shù):392次

紅棗粉含水率測試儀應用范圍

《冠亞牌》WL-70系列紅棗粉含水率測試儀前被廣泛用于不同類型的干果產(chǎn)品中的紅棗、杏仁、果干、葡萄干、枸杞、棗片、棗粉、杏干、冬棗、紅棗餡料水分檢測和活度檢測。


紅棗粉含水率測試儀測定方法

水分測定儀由于其功能多,應用行業(yè)廣泛,因此每個行業(yè)的操作手法和檢測方案是不同的,但大致可以按照如下操作流程進行:

1、安裝:打開設備包裝箱,取出設備,放置平穩(wěn)的操作臺面;把相關的配件放入設備的既定位置,連接電源開機;

2、校準:開機后把冠亞水分測定儀隨機標配的20克砝碼放到稱量盤上,此時點擊“校準按鍵",幾秒后自動校準完成。注意:若校準值超出誤差,可重新再按以上步驟進行校準,直至達到校準值;

3、測試:把樣品取樣放入設備中,合上加熱源,點擊屏幕上開始測試試鍵;儀器自動測試;

4、結束:水分測定完成后,儀器自動停止加熱,水分值被鎖定顯示在液晶屏幕上,記下水分值;等待下次測試。

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紅棗粉含水率測試儀傳統(tǒng)法檢驗

甲苯蒸餾法或者真空干燥法:稱取去核紅棗250g,帶果皮縱切成條,然后橫切成碎片(每片厚約0.5mm),混合均勻,作為含水率的測試樣品。

兩種標準無論選擇哪種,由于紅棗樣品的特殊性,測試結果誤差都是比較大的,同時受環(huán)境和企業(yè)的發(fā)展需求,這兩種標準由于效率低,是無法真正適用于企業(yè)食品深加工中的。

但通過大量的實驗數(shù)據(jù)證明,冠亞WL-70紅棗含水率快速檢測儀測試結果是要優(yōu)于GB_5009.3-2010___紅棗水分測定標準的。

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