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醬料水分活度測定儀價格/原理
更新時間:2018-10-05   點擊次數:1512次

  冠亞醬料水分活度儀主要可用于糖果、糕點、水果、火鍋底料、佐料、醬油、海鮮干貨、淀粉和酵母粉、微生物干粉、肉類(香腸、魚肉、豬肉、牛羊肉)、寵物食品等飼料、香精香料、奶粉和乳制品、巧克力、藥品和保健品、煙草、糧食等等。

水分活度儀通常采用上通用的平衡相對濕度法原理。水分活度在數值上等于密閉環境的相對濕度,所以對樣品水分活度的測量可以轉化成對密閉環境中相對濕度的測量。將被測試樣置于一個密閉的容器,被測試樣與密閉空間中的環境之間進行水分子交換平衡,待達到平衡后測定容器內的壓力或者相對濕度,從而得到樣品中的水分活度值。

醬料水分活度測定的定義

水分活度是指樣品中水分存在的狀態,即水分的結合程度。水分活度是對樣品中的水的能量的測量,水分活度值越高,結合程度越低;水分活度值越低,結合程度越高。水分活度的大小與微生物的生長率有直接關系,樣品中水分活度不同,其存儲期限也不同,可以利用水分活度的測試,控制微生物的生長。因此,水分活度已逐漸成為食品、化妝品、藥品、生物制品等行業檢驗的重要指標。

醬料水分活度測定操作方法(操作步驟)

1、連接電源,然后按電源鍵"POWER"開機

2、儀器出現"歡迎使用深圳冠亞活度儀"后,進入測量界面

3、準備好待檢測樣品,放入活度儀進行測試

4、在測試過程中,可實時查看樣品的活度曲線

5、樣品測試完成 ,可顯示樣品的活度值

醬料水分活度測定儀原理

冠亞醬料水分活度儀工作原理是把被測樣品置于密封的空間內,在保持恒溫的條件下,使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡,再利用冠亞專業的測量技術來反應出樣品當前的活度.

醬料水分活度測定儀特點

可檢測各種(固態物、液態物)物品

采用高精度進口傳感器

性能穩定,檢測精度高

測量時間短,操作簡便

觸摸彩屏操作,可自定義屏幕背光亮度

多個通道同時測量

打印輸出功能

曲線繪制功能以及電腦數據采集系統,可供后期數據的比較與分析

醬料水分活度測定儀技術參數

(1) 供電電壓:交流220V(47~63Hz)

(2) 工作環境:溫度0~50℃

濕度0~95%RH

(3) 測量范圍:溫度0~50℃

活度0.000~1.000AW

(4) 測量精度:溫度± 0.1℃

活度±0.013(@25℃)

(5) 重復性:≤0.010

(6) 分辨率: 0.001AW

(7) 測量時間:zui+快5分鐘

(8) 測量通道:單通道(可根據客戶的要求定制)

(9) 校準方式: 自動校準(校正值補償功能)

(10) 顯示方式:大觸摸彩屏反應時間快

(11) 顯示速度:實時顯示檢測曲線

(12) 操作方式:觸摸

(13) 輸出方式:微型打印機

(14) 通訊方式:RS232

(15)功耗: 20W

(16)外形尺寸:280mm×226mm×120mm

(17)連接電腦更方便的進行數據的記錄和采集,可供后期數據的比較與分析。

(18)無限制數據儲存

冠亞GYW-1G水分活度測量儀的售后服務:

一年保修,終身維護.我們不但提供專業的水活度檢測儀器,還提供合理的水活度檢測方案!

醬料水分活度測定儀

深圳市冠亞技術科技有限公司

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